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- Our Story -

​ビンチェについて

フライドポテトの発祥でもあるベルギーの"フリッツ文化"を更に広めていきたい、浅草にある行列のできるベルギーフリッツ専門店のフリッツ・ブルージュの姉妹店ブランド、"bintje."をスタートします!私達がベルギーで見たあの光景を日本にも、そして更に日本国内にこの美味しさを色々な方に知ってもらい、ベルギーと日本の食文化の架け橋になるべく、「もっと身近にあなたの街へ」をテーマに新ブランド発足しました。

- Our Speciality -

​ビンチェのこだわり

ビンチェ種
ベルギーフリッツ

本場ベルギーのじゃがいも使用

本場ベルギーのビンチェ種と呼ばれる黄色いじゃがいもを、極太にカットし、現地で軽く素揚げし、瞬間冷凍しました。美味しさ、旨味そのまま閉じ込めたお芋を使用します!国内のじゃがいもにはないクリーミーなおいしさです。
​※仕入れ状況により産地が変更となる場合がございます。

未精製のフランス産ゲランド塩使用!

フランス西海岸、ブルターニュ地方のゲランド塩田で生産される海塩を使用します。機械を使わず塩職人の手によりじっくり時間をかけて作られる塩は、ミネラルが豊富で、まろやかさ、甘み、独特の旨味のあります。

ゲランド塩
塩をまぶす瞬間
14種類のデイップソース
フリッツとデイップ

14種類のディップソース&トッピング

ベルギー現地ではフリッツにはケチャップではなく、マヨネーズと食べるのが一般的で街中のフリッツのお店には何十種類と多種多様なマヨソースが取り揃えています。当店でも常時14種類のマヨネーズディップやトッピングを用意しております!

- Menu -

​メニュー

ベルギーフリッツ

Frites/フリッツ

Regular/レギュラー
Large/ラージ
​(店舗限定サイズも取り揃えています。)


Frites&Hot Snack/フリッツ&ホットスナックセッ
 

Dip Sauce & Toppings/ デップソース&トッピング

- Our Shop -

店舗情報

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​ベルギーフリッツスタンド bintje. 秋葉原店

住所      : 東京都千代田外神田3-8-1
              第5針谷ビル1F 
営業時間: 11:00-18:00

2024年5月2日グランドオープン

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​ベルギーフリッツスタンド bintje. 鎌倉店

住所      : 神奈川県鎌倉市小町2-8-16
              鶴ヶ岡会館第2ビル 
営業時間: 10:30-17:00

2024年4月27日グランドオープン

ベルギーフリッツスタンド bintje. 富士急ハイランド店

​ベルギーフリッツスタンド bintje.
富士急ハイランド店

住所      : 山梨県 富士吉田市 新西原 5-6-1 
営業時間: 施設の営業時間に準ずるものとする

2023年8月1日オープン

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